В Ставрополе состоялся торжественный запуск первого в России производства пребиотика лактулозы — ключевого компонента для создания функциональных молочных ингредиентов для медицины, детского питания и ветеринарии.
Ранее в России не было собственного производства лактулозы. По оценке экспертов, более 250 тонн ежегодно завозилось из-за рубежа. Открытие производство позволит закрыть потребности страны и создать основу для новых научных разработок.
Источник https://hi-tech.mail.ru/news/126777-zapusheno-pervoe-proizvodstvo-laktulozy-v-rossii/